Doppelter Kochkurs sorgt für doppelte Freude
Viel Freude, frische Zutaten und jede Menge Teamgeist standen auf dem Speiseplan – unter der Leitung von Anna Beitzel fanden gleich zwei kulinarische Angebote statt, bei denen Kinder nicht nur Leckeres zubereiteten, sondern auch viel über Lebensmittel und gemeinsames Arbeiten in der Küche lernten. An zwei Tagen drehte sich alles rund ums Thema Gemüse – bunt, gesund und lecker. Insgesamt 13 Kinder nahmen am Kurs „Quer durch den Garten“ teil. Gemeinsam planten und bereiteten sie eine frische Gemüsesuppe, Kräuterbutter, fluffige Quarkbrötchen und einen besonders spannenden Schokokuchen mit einer geheimen Zutat zu: Zucchini! Die Kinder schälten, schnitten und mixten mit großer Begeisterung. Dabei ging es nicht nur um das Kochen selbst, auch Teamarbeit, Geduld und der kreative Umgang mit Lebensmitteln standen im Mittelpunkt. Die fertigen Gerichte überzeugten auf ganzer Linie: lecker, selbstgemacht und voller Stolz serviert. Besonders der Schoko-Zucchini-Kuchen war für viele ein Höhepunkt. Ein weiterer kulinarischer Höhepunkt war der Kurs „Bella Italia“. Hier durften die Kinder italienische Klassiker selbst zubereiten. Auf dem Menü standen hausgemachte Nudeln und ein köstliches Tiramisu. Ganz wie in einer echten italienischen Küche kneteten, rollten und schichteten sie – und verspeisten dann das italienische Mahl.